Yogur industrial de la lechería del capítulo SUS304 de la resbalón que hace la pequeña escala de la máquina

Cadena de producción integrada elegante de lechería para la leche estandardizada, yogur que procesa con el paquete de la botella

La elaboración de la leche encendido más allá del equipo es el mejor. Nuestra máquina es tan funcional como su envase de la leche. Todas estas capacidades se aseguran de que los hábitos de la producción alimentaria sean tan rápidos, exactos y seguros como sea posible.
El proceso continuo de la eficacia alta puede optimizar la extracción del jugo vegetal/del puré
Higiene - diseño higiénico y estructura para aumentar capacidad de limpieza
Adaptabilidad – capaz de procesar diversos productos
Extensible – el equipo de proceso secundario se puede añadir para la esterilización, relleno aséptico, concentración/evaporación
Innovación - las capacidades de prueba extensas ayudan a promover el desarrollo de productos
Ayuda – personal de apoyo global proporcionar ayuda según las necesidades
¿Usted tiene preguntas sobre estas funciones? ¿O cómo benefician a sus operaciones? Entre en contacto con a nuestro equipo hoy.
Marca de confianza
Es absolutamente necesario producir productos a tiempo. Por lo tanto, por supuesto, usted necesita solamente equipar su línea de transformación del mejor equipo.
Por eso las marcas son importantes. Más allá de ofertas solamente las marcas y los modelos respetados de la industria.
Estas marcas no son apenas increíblemente confiables. Pueden ayudar a su negocio en gran medida,
Por ejemplo:
Maximice el uptime
Actúe con seguridad y eficientemente
Realice las ventajas del coste y de la productividad
Reduzca la basura
Conocemos esto porque más allá del equipo tiene un expediente brillante y a largo plazo del éxito en este campo. Nuestra la leche y líneas de montaje del sector lechero se despliegan en varias ocasiones en todo el mundo. Los clientes nos buscan porque saben que pueden confiar en nuestros productos.

DESCRIPCIÓN

El diseño especial para la cadena de producción del yogur de la pequeña escala, instala quién maquinaria en un trabajo del marco de la resbalón.
El tratamiento previo de la leche es lo mismo, sin importar si el sistema o el yogur revuelto debe ser producido. Incluye la normalización del contenido de la materia gorda y seca, del tratamiento térmico y de la homogeneización. Se asume que la leche se ha estandardizado al contenido de grasa requerido antes de incorporar la línea y la normalización del contenido de la materia seca ocurre en un evaporador en la línea de proceso. Si el contenido de la materia seca es ajustado por la adición leche en polvo, el equipo usado es similar a ése descrito debajo de la “leche recombinada”. Cualquier añadido, tal como estabilizadores, vitaminas, etc., se puede medir en la leche antes del tratamiento térmico.
Cuando el yogur se ha pretratado y se ha refrescado a la temperatura de la inoculación, el procedimiento para el tratamiento adicional depende de si está fijado, el yogur revuelto, de la bebida, congelado o concentrado debe ser producido. La calidad del yogur en términos de textura y sabor es esencial.

El cuadro 11,14 muestra el proceso del yogur revuelto. La leche pretratada, refrescada a la temperatura de la incubación, se bombea a los tanques de la incubación (7). Dosifican simultáneamente a un volumen preestablecido de arrancador del bulto (6) en la corriente de la leche. Después de que se haya llenado un tanque, la agitación comienza y continúa por poco tiempo para asegurar la distribución uniforme de la cultura de arrancador. Los tanques de la incubación se aíslan para asegurarse de que la temperatura sigue siendo constante durante el período de incubación. Los tanques se pueden caber con los medidores de pH para comprobar el desarrollo de la acidez. En la producción típica de yogur revuelto el período de incubación es 2,5 a 3hours en 42 – 43C cuando el tipo ordinario de arrancador a granel (inóculos de 2,5 – del 3%) se utiliza. Para lograr la calidad óptima, refrescándose a partir de 42 – 43C to15 – 22C debe ser logrado dentro 30 minutos después de que el pH-valor ideal se ha alcanzado para parar el desarrollo adicional de bacterias. El coágulo se debe sujetar para tratar el tratamiento con suavidad mecánico de modo que el producto final tenga la consistencia correcta. El enfriamiento ocurre en un cambiador de calor de la placa (8) con la placa especial. Después de refrescar a 15 – 22C, el yogur está listo para embalar. La fruta y los diversos sabores pueden ser añadidos (10) al yogur cuando se transfiere de los tanques del almacenador intermediario a las máquinas de rellenar. Esto se hace continuamente con una bomba de medición variable de la velocidad que alimente los ingredientes en el yogur en la unidad de mezcla de la fruta. La unidad de mezcla es estática y diseñada higiénico garantizar que la fruta es a fondo mezclada en el yogur. La bomba de medición de la fruta y la bomba de alimentación del yogur actúan síncrono.

VENTAJA
1. oportunidad de realizar productos con recetas modificadas para requisitos particulares.
2. oportunidad de producir más de un producto con la misma línea de transformación.
3. dosificación exacta de la mezcla y fruta y aromas adicionales.
4. de alta calidad del producto final que guarda un valor alimenticio elevado.
5. arreglo para requisitos particulares amplio del producto final.
6. producción máxima, basura mínima de la producción.
7. los gracias más altos de los ahorros de la energía a las tecnologías más avanzadas.
8. línea completa sistema de la supervisión con la supervisión de cada fase de proceso.
9. Grabación, visualización e impresión de todos los datos de la producción diaria.

CARACTERÍSTICAS DE LA CONSTRUCCIÓN
Capacidad de funcionamiento a partir de 5 tons/d hasta 100 tons/d
Productos - yogur revuelto
- Yogur revuelto con puré o sabor de la fruta
- Yogur con los cereales, fibra
- Yogur determinado
- Yogur de consumición
- Yogurt congelado
- Yogur concentrado
- Kéfir
- Paquete en la taza, cartón triangular, botella

Lista de Euipment para la leche de la soja, el yogur, la leche condimentada y Juice Production Line

tiempo del *Delivery:

120 días después de que reciben el depósito o el 100% formal L/C del TT, sobre la aprobación en dibujos técnicos y especificaciones del cliente.

*Duration de la garantía:

1. dentro de 12 meses desde la instalación y de encargar del equipo se acaban, si los defectos del equipo y de los recambios resultan del vendedor, el vendedor suministrará recambios y mantenimiento por gratuitamente. Si los defectos resultan del uso incorrecto del comprador del equipo, el vendedor cargará el coste de mantenimiento y de recambios.

2. Después de 12 meses puesto que la instalación acabó, si se desertan el equipo y los recambios, el vendedor cargará el coste de mantenimiento y de recambios.

3. Si el vendedor y el ingeniero a la fábrica del comprador, comprador de la solicitud del comprador suministran a los trabajadores del vendedor los billetes y la filial de avión de la acción de ida y vuelta para cada trabajador por día. Y el tráfico local, el alojamiento y las tarifas de alojamiento deben también estar disponibles.

términos del *Installation:

1. 50-60 días para la instalación y encargar.

2. MÁS ALLÁ DEL CO., proporcione la instalación, el encargar de todo el equipo suministrado por el MÁS ALLÁ CO., como se afirma en las citas.