Máquinas de proceso del zumo de fruta, máquina de proceso de Apple para la fabricación del jugo

Línea de transformación de Apple línea de transformación de la pera línea de transformación de la guayaba

DESCRIPCIÓN

China es el productor más grande del mundo de manzanas y de peras. El producto final se divide en el jugo transparente, el jugo nublado, jugo fresco de la naturaleza de NFC, y concentrado del jugo.

La planta completa de los equipos de proceso de las manzanas y de las peras incluye

el lavarse, machacamiento, extractor del apretón, enzymolysis, evaporador, esterilizador, relleno aséptico y etc. El más allá ha creado la manzana y los equipos de proceso de las peras con diversas funciones como la trituradora, extractor del apretón son construcción simple, operación fácil, alta eficacia de la producción han colocado más allá como el líder del mercado chino en el mundial.

Características y ventajas

La capacidad de proceso se varía a partir de 60 toneladas/día a 2000 toneladas/día.

1. La línea puede ocuparse de características similares de frutas.

2. El sistema de control automático de la concentración del líquido de la desinfección, garantiza con eficacia el efecto de la esterilización y controla el residuo de la desinfección

3. La trituradora eficiente mejoró el porcentaje de alto rendimiento de manzanas y de peras

4. Usando el extractor eficiente del jugo de la correa para mejorar la eficacia del jugo y el porcentaje de la salida

5. El control completamente automático del PLC del proceso de producción para reducir la intensidad de trabajo y para mejorar eficacia de la producción

6. Evaporación a baja temperatura del vacío grandemente reducir los aromas y las pérdidas nutritivas

7. Una variedad de medidas de la recuperación de energía, aumentaron la utilización de la energía y reducen grandemente coste de producción

8. El esterilizador de UHT tubular y la máquina de rellenar aséptica, aislados de la contaminación de bacterias, aseguran la seguridad de la comida y ampliar la vida útil del producto

9. Un conjunto completo de producción con el sistema del CIP del uno mismo reduce la intensidad de trabajo y asegura el saneamiento de alto nivel.

Parámetros

Sistema de Ultrafiltation para el zumo de manzana claro
El sistema de la ultrafiltración se diseña para producir el zumo de manzana claro en la línea del tratamiento del zumo. Es consistir en los tanques, reciclando la bomba, la pila de la membrana como la pieza de la base, la bomba del jugo claro, el tanque del jugo claro, y el sistema de control etc. Este sistema tiene alta exactitud de la filtración y menos pérdida de alimentos eficaces y de componentes aromáticos en el jugo. Y el proceso del sistema maduro y confiable, alto nivel de automatización, operación simple, alta intensidad de trabajo.

Máquina de esterilización del jugo de Apple/de la pera
El zumo de manzana claro utiliza el tipo tubular o el tipo esterilizador de la placa para procesar dependiendo del método de relleno. Si utilizamos el relleno en caliente, después podemos utilizar el placa-tipo pasteurizador. El proceso tecnológico de esterilización es 90-95℃ para el sec 15; si utilizamos el relleno aséptico, después utilizamos el tipo tubular esterilizador. El proceso tecnológico de esterilización es 135-137℃ por 4-6 segundos.

Máquina de rellenar del jugo de Apple/de la pera
Hay dos tipos para llenar, uno es para el relleno en caliente, el otro es para el relleno aséptico. La máquina del relleno en caliente conecta generalmente con el pasteurizador, llenando en las pequeñas botellas o bolsas; Y la máquina de rellenar aséptica conecta generalmente con el tipo tubular esterilizador de UHT, llenando en bolsos asépticos, los tetra paquetes de pak.